عصير الأفوكا بالفواكه الجافة

المقادير

*12 ملعقة من الحليب غبرة (نيدو)

*1لتر من الماء

*حبة من الأفوكا

*45غ من اللوز المسلوق والمطحون

*2ملعقات كبار من الزبيب

*8 تمرات معسلات

*السكر حسب الرغبة

طريقة التحضير

*نخلط جيدا الماء والحليب غبرة

*نقطع الأفوكا إلى قطعتين نزيل العظم ونقشرها ثم نطحنها

*نضع الحليب في الخلاط الكهربائي ونضيف إليه الأفوكا والسكر واللوز والزبيب والثمر ثم نطحن الكل

*نقدم العصير باردا