كريمة الحليب بمربى المشمش

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير

*20ملعقة من الحليب غبرة

*2/1 لتر من الماء البارد

*1لتر من الماء الساخن

*100غ من السكر

*2خنيشات من السكر فاني

*مربى المشمش

*نصف ملعقة صغيرة من مختر الحليب (يباع في الصيدليات)

طريقة التحضير

*في كاسرولة نخلط الماء البارد و20ملعقة من الحليب غبرة ونضيف السكر، السكر فاني ومختر الحليب ونخلط الكل جيدا.

*نضيف على الخليط الماء الساخن ونحرك الكل ونسكبه في أواني التي نضع فيها من قبل ملعقة مربى المشمش

*نضع الأواني في مكان جاف في المطبخ ثم نضعهم في الثلاجة لمدة 4ساعات على الأقل.

*نقدمه باردا بالصحة والراحة