المقادير
*1لتر من الماء
*12ملعقة من الحليب
غبرة
*عصير حامضة واحدة
*3حبات من الخيار
*3ورقات من النعناع
*السكر (حسب الرغبة)
طريقة التحضير
*نخلط جيدا بالخلاط اليدوي الماء والحليب غبرة
*نغسل الخيار ونقشره ونزيل منه البذور ونقطعه إلى دوائر
صغيرة
*نطجن كلا من الحليب والسكر والنعناع وعصير الحامض
ودوائر الخيار في خلاط كهربائي حتى الحصول على عصير متجانس
*نقدم العصير باردا، بالصحة والراحة